Avokadas yra įdomus maisto produktas. Dėl avokado kyla daug painiavos: ar tai vaisius, ar daržovė? Šis žalios spalvos, kriaušės formos, mažas maisto produktas iš tikrųjų priskiriamas vaisiams. Jis iš tiesų skanus ir naudingas sveikatai. Šis straipsnis skirtas tik šiam vaisiui. Pateikiame 10 nuostabių faktų apie avokadą. Skaitykite toliau.
1. Avokadui daugiau nei dešimt tūkstančių metų.
Avokadas žmonių valgymo sąraše yra jau daugiau nei 10 000 metų. Jis kilęs iš Amerikos, tačiau pirmą kartą buvo pastebėtas Puebloje, Meksikoje, maždaug prieš 10 000 metų. Amerikos ir Meksikos soduose visada auga avokadų medžiai. Įdomus faktas apie avokadą yra tai, kad jis turi dvasinę reikšmę actekų ir majų visuomenėms. Jie tiki, kad avokadas suteikia jiems jėgų.
2. Avokaduose yra labai daug skaidulų
Avokaduose gausu skaidulinių medžiagų. Vidutinio dydžio avokade yra apie 10 g skaidulinių medžiagų. Jame gausu tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų. Iš visų skaidulų apie 75 % sudaro netirpios skaidulos (jos pagreitina maisto patekimą į organizmą), o 25 % – tirpios skaidulos (dėl jų žmogus jaučiasi sotus).
3. Avokadai yra super maistas
Avokadai turi daug energijos. Juose gausu svarbiausių maistinių medžiagų. Avokadai yra tikras supermaistas. Vienoje 100 g avokado porcijoje yra:
– vitamino K – 26 % RPN
– vitamino C – 17 % RPN.
– vitamino E – 10 % RPN.
– vitamino B5 – 14 % RPN
– vitamino B6 – 13 % RPN
– Kalio – 14 % RPN
– Folio rūgštis – 20 % RPN
Be šių medžiagų, avokaduose taip pat yra mangano, magnio, geležies, fosforo, vario, cinko, vitamino A, B1, B2 ir B3.
4. Avokaduose gausu kalio, net daugiau nei bananuose.
Visada girdėjome, kad bananai yra geriausias ir turtingiausias kalio šaltinis, tačiau avokaduose kalio yra daugiau nei bananuose. 100 g banano porcijoje yra 10 % RPN, o avokaduose – 14 % RPN. Kalis padeda kontroliuoti kraujospūdį. Taigi jie tikrai labai svarbūs sveikatai.
5. Avokadai padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį
Avokaduose gausu mononesočiųjų riebalų, kurie labai naudingi širdžiai. Mononesotieji riebalai padeda didinti DTL cholesterolio (gerojo cholesterolio) ir mažinti MTL cholesterolio (blogojo cholesterolio) kiekį.
6. Avokadai saugo akis
Avokaduose yra galingų antioksidantų, kurie padeda apsaugoti akis. Juose yra tokių maistinių medžiagų kaip zeaksantinas ir liuteinas. Šios dvi maistinės medžiagos puikiai tinka akims. Jei tikėti tyrimais, vartojant daug šių maistinių medžiagų, labai sumažėja geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos rizika.
7. Avokadai pasižymi senėjimą stabdančiomis savybėmis ir kitais dermatologiniais privalumais
Dažnai išleidžiame didelius pinigus kremams nuo senėjimo, terapijoms ir procedūroms; vietoj to į savo mitybą turėtume įtraukti avokadus. Avokadai turi stebuklingų senėjimą stabdančių savybių. Juose gausu vitaminų, mineralų, sveikų riebalų ir kitų sveikų maistinių medžiagų, todėl jie stabdo senėjimo procesus ir palaiko odos jaunystę. Avokadai taip pat padeda kovoti su daugeliu dermatologinių ligų. Jie padeda sumažinti odos pažeidimus. Jie skatina DNR atstatymą. Jie taip pat padeda panaikinti žalingų UV spindulių daromą žalą odai. Taigi jums nereikia daug išlaidauti brangiems kremams, losjonams ar procedūroms. Valgykite daug avokadų ir turėkite lygią, blizgančią, nepriekaištingą ir jaunatvišką odą.
8. Avokadai mažina polinkį į kelių rūšių vėžį
Tarp daugelio avokadų privalumų vienas iš jų yra tas, kad avokadai sumažina daugelio rūšių vėžio riziką. Naujausių tyrimų duomenimis, karotenoidai, kuriuose gausu antioksidantų, pasižymi priešvėžiniu poveikiu. Jie padeda išvengti skrandžio, burnos, prostatos ir krūties vėžio. Kai šie karotinoidai derinami su avokadais, kuriuose gausu sveikų riebalų, jie stebuklingai padeda sumažinti vėžio paplitimą.
9. Avokadai naudingi sergant osteoartritu
Avokadai padeda numalšinti artrito sukeltą skausmą ir žalą. Tai veiksminga priemonė nuo osteoartrito, nes padeda išspręsti jo simptomus. Jei avokadus vartosite religingai, gali neprireikti vaistų nuo uždegimo.
10. Avokadai padeda gydyti psoriazę
Jei pavargote vartoti vaistus ir losjonus nuo psoriazės, bet neradote palengvėjimo, turite išbandyti avokadus. Avokadų valgymas padeda didele. Vietiniam naudojimui skirtas kremas, kurio sudėtyje yra vit B12 bei avokadų aliejaus, padeda gydyti psoriazę. Geriausia tai, kad šis kremas yra be jokio nepageidaujamo poveikio. Taigi, avokadai yra labai patogus psoriazės gydymo būdas.